Από: Κλαίρη Παπαμιχαήλ

καλημέρα! έφτιαξα χτες το απόγευμα στις 6 το τσίζκεϊκ, χρησιμοποιώντας τους 2 ΄κρόκους αντί για ζελατίνα, όμως σήμερα το πρωί δεν έχει πήξει ακόμα…
οπότε, χωρίς παρεξήγηση, θα συνεχίσω να χρησιμοποιώ την foolproof συνταγή του Άντον Μοσιμάν, που μου φαίνεται τέλεια. Image may be NSFW.
Clik here to view.